미얀마 파안

파안은 미얀마에서 꽁꽁 숨겨진 땅입니다. 파안을 전세계 사람들이 잘 모르는 이유는 2015년도까지 외국인의 출입이 금지되어 있었습니다. 

최근 개방되어 많은 관광객들이 찾고 있는 도시입니다. 

미얀마는 세계 최고의 불교국으로 집집마다 불당을 모시고 있습니다.

집에 불당이 있는 만큼 미얀마 사람들은 기도를 하루에 3번 이상씩 하고 있습니다.

미얀마에서는 탕어옛이라는 술은 집집마다 담아서 먹습니다.

원료는 사탕야자 나무의 즙을 발효시킨 것으로 미얀마의 정통주입니다. 

맛은 식초처럼 새콤한 맛이 난다고 합니다. 

술을 만들기 위해서 20미터 높이(아파트 7층 높이)의 미얀마 사탕야자를 올라가 열매에 있는 즙을 모아서 발효시킵니다.